« Menük
« Saját termeink
« Családi események
« Céges rendezvények
« Esküvők
KAPCSOLAT
REFERENCIÁK
GALÉRIA
SZOLGÁLTATÁSAINK
BEMUTATKOZÁS

Tekintse meg ízelítőnket, és alakítsa saját kedvére!



3 FOGÁSOS MENÜK:

1.
Erőleves zöldségekkel
Sajtos tojásos bundában sült sertés szűzérmék spárgával, tejszínes sonkás mártással,
vajas burgonyával
Rizsfelfújt eper öntettel

2.
Francia hagymaleves
Sertésborda magyaróvári módra, vegyes körettel
Túrós és meggyes rétes

3.
Tárkonyos pulykaragu leves
Rostonsült csirkemell filé pirított zöldségekkel
Barackos túrókrémmel töltött palacsinta vaníliaöntettel

4.
Hideg gyümölcsleves
Pulykamell filé brokkolival csőben sütve, sonkás rizzsel
Gundel palacsinta

VEGETÁRIÁNUS MENÜK:

1.
Francia hagymaleves
Gnocchi bazsalikomos paradicsom mártással és parmezán sajttal
Vegyes fagylalt kehely

2.
Brokkoli krémleves
Grillezett zöldség torony sajttal sütve, burgonyapürével
Gundel palacsinta

4 FOGÁSOS MENÜK
:

1.
Levegőn szárított sonkarózsa salátaágyo
n

Tárkonyos borjú raguleves
Csirkemell roston baconben sütve erdei gomba raguval,    
burgonyatortával, grillezett zöldséggel

Feketeerdő torta gyümölcsökkel

2.
Feketeerdei füstölt sonkarózsák sárgadinnyével, rucolával, fenyőmagos sáfrányos dressinggel.
Aranysárga szárnyas esszencia kel-levélben töltött kacsamáj gombóccal
Juhsajttal töltött bélszín bacongallérban sütve, szarvasgombás kukorica lepénnyel, grillezett zöldségekkel és paprika mártással tálalva.

Epercharlotte és vaníliakrémmel töltött fánkhattyú epertükrön


SVÉDASZTALOS MENÜK:

1.
Előételek
Levegőn szárított sonkarózsa rukkolával
Füstölt lazac kaviárral, tormahabbal
Gyöngytyúkpástétom Tokaji borzselében
Leves
Zöldség erőleves libamájas raviolival
Főételek
Vörösboros vadpörkölt erdei gombával és juhtúrós sztrapacskával
Kecskesajttal és friss parajjal töltött jércemell burgonyalángossal, fehérbor mártással
Sertésszűz colbert jázminrizzsel, pirított zöldségszalmával
Desszert
Eper charlotte gyümölcsvelővel

2.
Előételek:
Hawaii csirkesaláta
Farmersaláta
Főételek:

Egészben sült sertéskaraj elzászi módra
Pikáns pulykaragu párolt currys rizs
Vegetáriánus:
Tejfölös gombaragu penne tésztával
Desszert:
Vegyes rétes
Gyümölcs

HIDEGTÁLAS MENÜK:

1.
Svéd gombasaláta
Francia saláta
Jércesaláta
Csabai Karajos tál, kerti zöldségekkel
Tavaszi vagdaltas tál
Rozmaringos pulykapástétom
Füstölt főtt sonkatál
Tormakrémes sonkatekercs tál
Magyar sajtok ízelítője
Vegyes mini rétesek
Fehér, és barna kenyerek, magvas és rozsos péksütemények

2. 
Bécsi majonézes burgonyasaláta
Pikáns, almás kukoricasaláta
Orosz hússaláta
Hideg angolos hátszín tál tormakrémmel
Szárnyas máj pástétom
Stefánia vagdaltas tál
Tojáskrémes sonkatekercs tál
Hideg sültes tál
Magyar sajtok ízelítője
Gyümölcs oázis idény gyümölcsökből
Fehér, és barna kenyerek, magvas és rozsos péksütemények



 


« Vissza a kezdőlapra













«  Árajánlat kérés




Céges rendez
vények